Температура воды для зваривания китайского чая

1, kev ua lag luam kev lag luam

Зеленый чай подходит для заваривания при температуре воды 80 ℃, чтобы чай не разрушал питательные вещества в чайных листьях, но и полностью раскрывал свежий вкус зеленого чая, в то же время, время заваривания зеленого чая не должно быть слишком долгим.

2 、 Температура воды для заваривания желтого чая

Желтый чай из почек изготавливается из нежного сырья, одной почки или одной почки и одного листа, поэтому для заваривания чая можно выбрать температуру воды 75 ~ 80C.Желтый мелкий чай изготавливается из нежных почек и листьев, поэтому для приготовления чая можно ватрурьет 8Чай Хуанда изготавливается из одной почки, двух или трех листьев, или даже одной почки, четырех или пяти листьев, и его можно заваривать при температуре воды 90C.

3 、 Lub tshuab hluav taws xob hluav taws xob

Новый белый чай можно заваривать при температуре 90C, а старый белый чай - при 100C.Это связано с тем, что сырье для этого вида чая относительно грубое и старое, и имеет свойство становиться все более ароматным с возрастом, а кипящая вода может полностью омолодить внутренние вещества чайных листьев, делая чайный суп насыщенным и полным.

4, Lub tshuab nqus tsev twj tso kua mis

Поскольку чай улун содержит некоторые специальные ароматические вещества, которые должны быть полностью раскрыты в условиях высокой температуры, его необходимо заваривать кипятком (100°C).При заваривании кипятком, обратите внимание на то, чтобы чайник "висел высоко", чайные листья будут полностью перемешаны, высокая температура воды, высокая скорость выщелачивания чайного сока, вкус чая, высокий аромат, больше дегустации уникального аромата чая улун.

5 、 Lub tshuab hluav taws xob hluav taws xob

Черный чай является полностью ферментированным чаем и подходит для заваривания при более высокпей.Секрет заваривания заключается в том, чтобы вскипятить воду и использовать ее непосредственно для заваривания чая, когда вода попадает в чайник, она имеет температуру около 95°C, что является наиболее подходящей температурой для черного чая.

6 、 Lub tshuab nqus tsev nqus tsev twj tso kua mis

Черный чай и пу-эр можно заваривать только при температуре 100°C, чтобы раскрыть экстремальта вкустремаль вкустремаль вкустремаль вкустремаль вкустьЭти чаи производятся из более старого сырья и имеют свойство: чем оно старше, тем ароматнее.Кипящая вода может полностью омолодить внутренние вещества чайных листьев и сделать чайный от вайных листьев и сделать чайный от вар нас

Lub peev xwm ntawm 100ml:

ВИД ЧАЯ	KOOS-UA NAS 100 МЛ	TABSIS ВОДЫ°C	ЛУЧШАЯ ПОСУДА	YOG LI NO ПОСУДА
Зеленый чай	5 g mav	70-80 ib	Стекло	Исинская глина
Желтый чай	5 g mav	80-90 : kuv	Стекло	Исинская глина
Белый чай	5 g mav	95-100 : kuv	Фарфор, глина
Красный чай	5 g mav	90-100 ib	Фарфор, глина	Стекло
Улун	7 g mav	95-100 : kuv	Фарфор, глина	Стекло
Черный чай (zeeg)	7 g mav	100	Фарфор, глина	Стекло

Источник:https://chazhidao.org/ru/krug-vtoroi/zavarivanie-kitayskogo-chaya-ves-i-temperatura